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白菜タップリうどん
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白菜タップリうどん-レシピのメイン写真

白菜タップリうどん

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

鍋1つで出来る温かいうどん
このレシピの生い立ち
別にうどんを茹でるのが、めんどくさく
白菜も余ってたので利用した料理

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材料

2人分
  • うどん 2人前
  • 白菜 1/8個
  • 鰹節 適量
  • だし汁 800cc
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切り、鍋にだし汁、みりん、醤油、白菜を入れ煮ます。

  2. 2

    白菜がしんなりしたら、うどんを入れ一煮たちさせる。

  3. 3

    器に盛り、鰹節をかければ完成

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アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
2014/04/09 05:42に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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このレシピのキーワード

うどん 白菜 かつお節

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