じゃがいもは、皮を剥いてさいの目に切り、レンジで10分くらい加熱します。
その後、マッシャーなどでつぶします。

①にトマトソースと片栗粉を混ぜ合わせます。
粉っぽさがなくなればokです。

小さめの小判型に丸めます。今回は32個ほどできました。
フライパンに、オリーブオイルを熱し、中火で焼きます。

少し焦げ目がつくくらいまで両面焼いたら、じゃがいももちは出来上がりです。

フライパンに、とろけるチーズと牛乳を入れて弱火で加熱します。チーズが溶けて牛乳と混ざったら火を止めます。