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お紅茶のパウンドケーキ
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お紅茶のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

お紅茶のパウンドケーキ

ももきち、
ももきち、 @cook_40117854

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生クリームが余ってたから!

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材料

お茶会分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 紅茶パック 1つ
  • 生クリーム 80ml
  • バター 40g
  • 砂糖 20g
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    紅茶パックから茶葉を取り出し、すり鉢ですって生クリームに入れる。

    • お紅茶のパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    1を湯煎などで紅茶のいろが出るまで温める。

    • お紅茶のパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    残りの材料を1にいれ、ハンドミキサー等で勢いよく混ぜる。

    • お紅茶のパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    サラダ油を塗った型に生地を入れ、オーブンで180度に温め、30分焼いたら完成‼︎

    • お紅茶のパウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

焼く前に型に入れた生地を2,3回台に叩きつけて空気を抜くと良いと思います!
さらに余った生クリームはホイップして、トッピングするといい感じです‼︎
ちなみに甘さ控えめです(‾^‾)ゞ

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ももきち、
ももきち、 @cook_40117854
2014/02/15 06:40に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 生クリーム バター ホットケーキミックス

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