車麩をカツにすることでサクッとした食感、中からあふれ出すうま味がたまらなくおいしいです。メインディッシュにもなります♪

ヘルシーなのに食べ応えあり！！冷めてもおいしいので、お弁当の一品にも！！！

・カツレツの衣にチーズを混ぜて、焼き上げた子どもも大好きな一品。・サクサク食感の中にチーズのコクが加わり、ソースがなくても食べられます。このレシピの生い立ち管理栄養士及びヨガインストラクターの大角 梓(えいようJoin)様にご監修いただきました。【プロフィール】病院で管理栄養士として栄養指導をしていた際、健康であるためには、食事制限と管理だけでなく運動も必要だと実感。「生涯をすこやかに過ごし、笑顔で食卓を囲めるように」との思いから、食とヨガで健康をサポートしている。現在は企業に向けたレシピ開発なども行う。

薄切り肉でチーズカツを。生姜焼き用とか

チーズを薄切り肉で巻き巻きしてオリーブオイルで揚げ焼きに。ビールと共に楽しく食べよう！

パン粉は粉々♪ 明太子カツはぺっちゃんこ♪ 衣にもチーズ♪

シソの風味とチーズの味わいでツマミにも良い感じでご飯との相性も抜群です！

安いむね肉をボリュームたっぷりのチーズカツレツにしました。ヘルシーだけど、満腹感ありますよ(^_-)-☆

マスタードの辛さとチーズの塩気でそのまま頂いても美味しいです。ささみを使って、揚げ焼きしているのでヘルシーですよ。

6種類の一口チーズカツレツを作りました。あと冷蔵庫の余り物を多々使いアレンジもしてみました。

アッサリしたカツレツです(^^)

サクッとした衣の食感ととろけたチーズがおいしい、チーズカツレツです。卒業・入学シーズンのお祝いメニューにどうぞ！