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材料

7個分
  • 大根 1/2本
  • ベーコン 50g
  • 干ししいたけ 3枚
  • ■片栗粉 大さじ4
  • ■ウェイパー 小さじ1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてすりおろし、水気を絞る。
    ベーコンはみじん切りにする。

  2. 2

    干ししいたけは大さじ3の水に浸し、ラップをかけてレンジで1~2分加熱。
    石突を取って細切りにする。

  3. 3

    1、2、■を混ぜ合わせ、小判型にする。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、両面をこんがりするまで焼く。

  5. 5

    ポン酢をかけて召し上がれ。

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loaloa
loaloa @cook_40100387
2016/03/08 03:33に公開
結婚一年目の新米主婦です!毎日クックパッド見ながら料理頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

大根もち 大根 片栗粉 ベーコン ほししいたけ

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