アボカド 和風サラダ

usakitchen
usakitchen @cook_40078268

簡単に作れる我が家の定番メニューです。
外国の方にもウケが良いサラダです(*^^)v
このレシピの生い立ち
実家で良く食べていました。

アボカド 和風サラダ

簡単に作れる我が家の定番メニューです。
外国の方にもウケが良いサラダです(*^^)v
このレシピの生い立ち
実家で良く食べていました。

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材料

2−3
  1. アボカド 1個
  2. サラダ用玉ねぎ 1個
  3. レタス 好きなだけ
  4. マヨネーズ 大さじ4
  5. 醤油 大さじ4
  6. ワサビ 大さじ1/2
  7. レモン 適当

作り方

  1. 1

    アボカドを
    食べやすい大きさにカット。
    玉ねぎは薄くスライスし、
    レタスも一口サイズにカットします。

  2. 2

    アボカドの変色を防ぐためレモンを絞ってアボカドにかけておきます。(レモンが苦手であれば省いて結構です)

  3. 3

    マヨネーズ、ワサビ、醤油を混ぜて野菜と合わせて完成。

コツ・ポイント

ポットラックなど、食べるまでに時間がある時はドレッシングは別に持っていき、食べるときにかけてもらったほうが良いと思います(ドレッシングが茶色なので見た目が綺麗じゃなくなってしまいます☆)トマトなどの彩りがあると華やかになります。

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usakitchen
usakitchen @cook_40078268
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結婚後2年間のアメリカ生活を終え、ただいま千葉県のかたすみに生息中。料理のレパートリー増やしたいなー!
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