リメイク!蒸し大豆で焼きカレー

うじゃりこ
うじゃりこ @cook_40093785

糖質制限中につき、ご飯じゃなく大豆で焼きカレーです。でも単純に美味いかも。
このレシピの生い立ち
カレーは美味しいけど、糖質は控えないと

リメイク!蒸し大豆で焼きカレー

糖質制限中につき、ご飯じゃなく大豆で焼きカレーです。でも単純に美味いかも。
このレシピの生い立ち
カレーは美味しいけど、糖質は控えないと

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材料

  1. 蒸し大豆 50グラム
  2. とろけるスライスチーズ 1枚
  3. 昨日のカレー 適宜
  4. パン粉 適宜
  5. 1個

作り方

  1. 1

    グラタン皿に薄くバター(分量外)をしいて、蒸し大豆を入れる。

  2. 2

    昨日のカレーを入れて、卵を割り入れる。

  3. 3

    さらにカレーを入れ、チーズとパン粉を乗せて、オーブントースターでチーズが溶けて美味しそうな焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

美味しいカレーなんです。でもご飯は控えないと。蒸し大豆は、わりといい選択かなと。

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