成形カンタン！たまごパン
ゆーこーちゃんママ @cook_40138334
上にトッピングをのせるだけなのでカンタン！色んな具をかえてアレンジもできるよ！
このレシピの生い立ち
子供が大好きなおかずパンを作りたくて(^^)
成形カンタン！たまごパン
上にトッピングをのせるだけなのでカンタン！色んな具をかえてアレンジもできるよ！
このレシピの生い立ち
子供が大好きなおかずパンを作りたくて(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆をこね機に入れてハネが回り始めたら水を入れる。
- 2
2、3分経ってひとまとめになってきたら無塩バターを入れて15分程度こねる。
- 3
こねおわったら、室温で40分一次発酵。
- 4
一次発酵の間にゆで卵を作ってフォークでつぶし、塩こしょう、マヨネーズを加えて混ぜておく。
-
- 5
1個55g程度に分割し、丸めなおして15分ベンチタイム。
-
- 6
10センチくらいの円に伸ばしてクッキングシートをひいた天板の上に置いていく。
-
- 7
卵をのせて
-
- 8
ピザソースをかけて
-
- 9
とろけるチーズをのせて、35分二次発酵30分。
-
- 10
200℃に予熱したオーブンで180℃に下げて15分焼く。
-
コツ・ポイント
トッピングは天板の上でやるとやりやすいです。
つくれぽ
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