ひとりランチにぴったり!納豆パスタ

こりのんたまる
こりのんたまる @cook_40238210

おうちにあるもので、簡単にあっという間に美味しいパスタ♡
このレシピの生い立ち
ひとりランチに多く登場するパスタ!バリエーションを増やすために納豆にチャレンジしたら…はまっちゃった!!

ひとりランチにぴったり!納豆パスタ

おうちにあるもので、簡単にあっという間に美味しいパスタ♡
このレシピの生い立ち
ひとりランチに多く登場するパスタ!バリエーションを増やすために納豆にチャレンジしたら…はまっちゃった!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 納豆 1パック
  3. 卵黄 1個分
  4. ネギのみじん切り 小さじ1/2くらい
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. バター 5g
  7. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    湯を沸かして、塩(分量外)を入れたら、パスタを茹でます。(時間通りで)

  2. 2

    納豆のパックを開けて、納豆のタレとしょうゆ、卵黄、ネギを入れてよく混ぜておきます。

  3. 3

    残った卵白は冷凍出来るので、別の機会に使いましょう(*^_^*)

  4. 4

    食べるお皿にバターを入れておきます。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、素早く湯きりを。

  6. 6

    しっかりと湯きりをしたら、すぐにバターの入ったお皿に入れてよく混ぜます。

  7. 7

    バターがしっかり絡んだら、混ぜておいた納豆を加えてさらに絡ませます。

  8. 8

    全体がよく混ざったら、かつお節を散らして出来上がり。

コツ・ポイント

タレが付いていない納豆の時はしょうゆを小さじ1に増やします。パスタが茹で上がったら手早く作業しましょう♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
こりのんたまる
こりのんたまる @cook_40238210
に公開
北海道在住。お料理とパン作りが大好きな食いしんぼう40代です。食べたもので体は作られています。素朴で体に優しい食べ物を考えて試行錯誤。でも、安くて、簡単で、美味しいことだって大事!!研究の日々です。日記にも気軽にコメントいただけたらうれしいです(*^_^*)よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ