ごぼうと長ネギのポタージュ

うらら*そら @cook_40053208
ごぼうとジャガイモ、長ネギでポタージュをつくりました。長ネギは焦げ目がつくまで炒めてから作るとコクがでます。
このレシピの生い立ち
今回はハーブスパイスを使いました
ごぼうと長ネギのポタージュ
ごぼうとジャガイモ、長ネギでポタージュをつくりました。長ネギは焦げ目がつくまで炒めてから作るとコクがでます。
このレシピの生い立ち
今回はハーブスパイスを使いました
作り方
- 1
長ネギはフライパンで焦げ目がつくまで炒める。圧力鍋ですべての材料を煮る。ブレンダーまたはミキサーで細かくする
コツ・ポイント
ごぼうを美味しく食べたくてつくりました。
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