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ごぼうと長ネギのポタージュ
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ごぼうと長ネギのポタージュ-レシピのメイン写真

ごぼうと長ネギのポタージュ

うらら＊そら
うらら＊そら @cook_40053208

ごぼうとジャガイモ、長ネギでポタージュをつくりました。長ネギは焦げ目がつくまで炒めてから作るとｺｸがでます。
このレシピの生い立ち
今回はハーブスパイスを使いました

ごぼうとジャガイモ、長ネギでポタージュをつくりました。長ネギは焦げ目がつくまで炒めてから作るとｺｸがでます。
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今回はハーブスパイスを使いました

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ごぼうと長ネギのポタージュ

うらら＊そら
うらら＊そら @cook_40053208

ごぼうとジャガイモ、長ネギでポタージュをつくりました。長ネギは焦げ目がつくまで炒めてから作るとｺｸがでます。
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材料

  • ごぼう 1本
  • ジャガイモ 1個
  • 長ネギ 1本
  • 牛乳または豆乳 おこのみで
  • バター 少々
  • お好きなハーブ 少々
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作り方

  1. 1

    長ネギはフライパンで焦げ目がつくまで炒める。圧力鍋ですべての材料を煮る。ブレンダーまたはミキサーで細かくする

コツ・ポイント

ごぼうを美味しく食べたくてつくりました。

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うらら＊そら
うらら＊そら @cook_40053208
2016/03/07 21:11に公開
小6と小4、2才のママです。料理を通じて生きる意味を考えていきたいな。
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 ごぼう じゃがいも ハーブ バター 牛乳 長ネギ

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