250℃に設定したホットプレートになたね油をのばし、刻んだにんにくを炒めます。

豚バラ肉をきつね色になるくらいに炒めます。

たまねぎを薄切りまたはくし切りにして炒めます。

ぼたごしょう（なければピーマンなど）を縦に細切りにして炒めます。

水洗いして水を切っておいたもやしを投入します。

蓋をして、２～３分蒸し焼きにします。

もやしがしんなりしたら、麺を入れます。麺と他の具材を混ぜ合わせます。

蓋をして、1～２分蒸し焼きします。

添付のソースをまんべんなくかけ、絡めます。

ソースが全体に絡んだら、出来上がりです。