簡単♪コロコロポテトサラダ
Koha☆mama @cook_40069538
シャドークイーンも入って、簡単＆カラフルなかわいいサラダです。パーティーやおもてなしにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供の好きなシャドークイーンを子供の好きなポテトサラダに♪
簡単♪コロコロポテトサラダ
シャドークイーンも入って、簡単＆カラフルなかわいいサラダです。パーティーやおもてなしにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供の好きなシャドークイーンを子供の好きなポテトサラダに♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参・じゃがいも・シャドークイーンは皮を剥いて1～2㎝角に切って茹で、ザルに上げておく。
- 2
※我が家は人参→シャドークイーン→じゃがいもの順番。時間差で一つの鍋で茹でちゃいます(笑)
- 3
茹でている間にキュウリを同じくらいのサイズに切り、サッと塩を振っておく。
- 4
冷めた①と③を合わせ、マヨネーズ・コンソメ・砂糖で調味したら完成(^-^)
- 5
こちらは、作りたての画像。メインの画像は朝に作って冷蔵庫でしっかり冷やしたものです(^-^)
-
コツ・ポイント
特にありません。切って、茹でて、混ぜるだけ☆
追記:作ってから時間をおいた方がシャドークイーンの色がキレイになりました。比較は作り方⑤参照。
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