作り方
- 1
鍋に酒をはり、沸騰させる。
- 2
そこにまぐろカマ、しょうがを入れ煮る
- 3
さといも、しいたけをぶっこみ、砂糖としょうゆで味付け煮込む。
- 4
彩りにししとう添えてもいいかも
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コツ・ポイント
お酒は煮きりましょう(o・v・o)
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炭酸で煮込んでいるので、いつもの角煮よりも柔らかく出来ます( *´艸｀)少し手間はかかりますが、冷めても美味しいです❤
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その他のレシピ
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