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鶏肉の粒マスタードチーズ焼き
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鶏肉の粒マスタードチーズ焼き-レシピのメイン写真

鶏肉の粒マスタードチーズ焼き

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937

鶏肉に生クリーム入りのコクあるチーズをのせて~
このレシピの生い立ち
いつもとは違うチキンステーキを作りたくて~

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鶏肉の粒マスタードチーズ焼き

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • チーズソース
  • ピザ用とろけるチーズ 45g
  • 生クリーム 大さじ5
  • 粒マスタード 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を半分に切り塩コショウをふります。チーズソースを合わせます。

  2. 2

    フライパンで皮目を下にして焼いていきます。焼き色が付いたらひっくり返して中まで加熱します。

  3. 3

    2にチーズソースをのせオーブン予熱で250度、10分、又はトースターやグリルなどでチーズに焼き色を付けたらできあがり。

コツ・ポイント

チーズに焦げ目をつけたほうが食欲をそそります。気にならないのならフライパンでそのまま溶かしても!

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★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937
2016/03/25 23:52に公開
2004年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどん麺など作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がり、地元情報誌でもレシピを書くと言う貴重な経験もさせてもらえたこともあります。今は登山にはまり筋肉を落とさないように気をつけいろいろ食べて元気に登りたい!
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 生クリーム チーズ

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