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イカ墨パウンドケーキ
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イカ墨パウンドケーキ-レシピのメイン写真

イカ墨パウンドケーキ

oqa
oqa @cook_40222497

くコ:彡

優しい甘さともちもち食感◎
余り物で簡単に
このレシピの生い立ち
・真っ黒のパウンドケーキが作りたくて
・薄力粉ときな粉の消費
・バター30gしか無く…

くコ:彡

優しい甘さともちもち食感◎
余り物で簡単に
このレシピの生い立ち
・真っ黒のパウンドケーキが作りたくて
・薄力粉ときな粉の消費
・バター30gしか無く…

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イカ墨パウンドケーキ

oqa
oqa @cook_40222497

くコ:彡

優しい甘さともちもち食感◎
余り物で簡単に
このレシピの生い立ち
・真っ黒のパウンドケーキが作りたくて
・薄力粉ときな粉の消費
・バター30gしか無く…

くコ:彡

優しい甘さともちもち食感◎
余り物で簡単に
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・真っ黒のパウンドケーキが作りたくて
・薄力粉ときな粉の消費
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材料

パウンド型(18㎝)
  • 薄力粉 120g
  • きな粉 20g
  • 砂糖 45g
  • 卵 L2個
  • バター 30g
  • 牛乳 大さじ2
  • いかすみのソース 1人前(130g)
  • caramel cinnamon sugar 適量(いれなくてもok)
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かし
    砂糖としっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    溶き卵を数回に分けて入り混ぜ、
    牛乳を入れ混ぜる。
    (しっかりと)

  3. 3

    今回使った
    いかすみのソース

    • イカ墨パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    いかすみソースを入れ混ぜる

    • イカ墨パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    薄力粉・きな粉を入れ
    しっかりと混ぜる。
    (今回は振るいませんでした)

  6. 6

    (caramel cinnamon sugar
    を入れる)

    • イカ墨パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    クッキングシートを敷いた型に
    流し入れ、数回落して空気を抜く。

  8. 8

    予熱180度オーブンで
    35分ほど焼く。
    途中切り込みを入れる
    (写真は切り込みに間に合わず勝手に割れました)

    • イカ墨パウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    竹串で焼け具合の確認

    • イカ墨パウンドケーキ作り方9写真
  10. 10

    お食パウンド
    おやつパウンド
    の中間の味に仕上がります

    • イカ墨パウンドケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

しっかり混ぜる
焼きあがったらすぐ型から外す

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oqa
oqa @cook_40222497
2016/03/09 05:18に公開
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ きな粉 シナモン バター 牛乳 薄力粉 卵 いかすみ

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