美味濃厚★抹茶フラペチーノ

TombTomb
TombTomb @cook_40137288

ヒンヤリ濃厚!この抹茶フラペチーノをお試しあれ!
このレシピの生い立ち
友人からリクエストがあったので、良い材料を選び、考えてみました。

美味濃厚★抹茶フラペチーノ

ヒンヤリ濃厚!この抹茶フラペチーノをお試しあれ!
このレシピの生い立ち
友人からリクエストがあったので、良い材料を選び、考えてみました。

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材料

200mlグラス・2杯分
  1. バニラアイスクリーム 100g
  2. 抹茶粉 8g(小さじ2)
  3. 牛乳 250ml
  4. 約150g
  5. トッピング材料
  6. ホイップクリーム 適量
  7. チョコレートシロップ 適量
  8. アーモンドスライス 適量
  9. お好みで
  10. ガムシロップ 適量

作り方

  1. 1

    バニラアイスクリームを用意します。ハーゲンダッツのは、カップ1個分が100g。

  2. 2

    宇治抹茶の粉を、 8g(小さじ2)準備。※写真は、小さじ1です。

  3. 3

    アイスピック等で砕いた氷を、約150g用意します。

  4. 4

    ブレンダーにバニラアイスを100gを投入。スプーンを使います。

  5. 5

    続けて氷、抹茶粉末の順で投入。

  6. 6

    冷たい牛乳250mlを注ぎ、ブレンダーの蓋を閉じます。※ガムシロップを加える場合は、このタイミングで。

  7. 7

    ブレンダーのスイッチを、何度かオン・オフ。最初に氷を砕く固い音がしなくなったら、ミックス完了。

  8. 8

    ●トッピング材料:全部カルディにて購入。スプレータイプのホイップは、冷蔵庫で3時間くらい冷やして使います。

  9. 9

    こんな感じに、美しくトッピング。太めのストローで、召し上がれ〜!

  10. 10

    2014/04/18:祝「フラペチーの」の人気検索で1位になりました!応援、ありがとうございます!
    (^−^)

コツ・ポイント

・夏場はとにかく手早く。材料が、次々と溶けていきます(笑)。
・ガムシロップを足さなくても、ほんのり甘いです。

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アマチュアレシピ研究家、TombTombのキッチンです。
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