簡単！おつまみに鶏胸肉煮鶏チャーシュー♪
Nixてんちょ @cook_40044017
胸肉だけど硬くならない！
ご飯のお供やお酒のおつまみに♪
★9/11 キム兄のレシピ本(つまみ越え)に載りました♪
このレシピの生い立ち
相方のお母さんがよく作ります。
足元にも及びませんがw
簡単！おつまみに鶏胸肉煮鶏チャーシュー♪
胸肉だけど硬くならない！
ご飯のお供やお酒のおつまみに♪
★9/11 キム兄のレシピ本(つまみ越え)に載りました♪
このレシピの生い立ち
相方のお母さんがよく作ります。
足元にも及びませんがw
アプリでひらく作り方
- 1
鳥肉がギリ入る鍋、フライパンを準備。
煮汁がよく馴染む様、鳥肉にフォークで刺して下さい。(両面)
※憎しみは込めないで！ - 2
★を入れて一煮立ち。
煮えたら鳥肉を皮側から入れます。
(汁は熱いから火傷しないようトングで！指気をつけて！) -
- 3
アルミで落し蓋をして弱火で15分。裏返して10分。（火が強いと煮詰まるので注意）
- 4
余熱が取れたら食べやすく切って出来上がり！
冷めても美味しいので余ったら冷蔵庫へGO -
コツ・ポイント
自分は調理用のですが、お高い調味料だと更に美味しくできる！(かも！？
お汁は全部かけないで！低カロリーなので塩分取りすぎ注意！
※つくレポの返信皆様同じで申し訳ないです。
ちゃんと読んでますから！たまにフォーク刺しの所でクスッとしてますw
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19958706
