鶏のカレー風味煮
みぃの愛情レシピ @cook_40258348
大人から子どもまで大好きなカレー風味です。簡単にたくさんできるのでパーティにもオススメ！
このレシピの生い立ち
お弁当にもパーティーにも使えます。
鶏のカレー風味煮
大人から子どもまで大好きなカレー風味です。簡単にたくさんできるのでパーティにもオススメ！
このレシピの生い立ち
お弁当にもパーティーにも使えます。
作り方
- 1
鶏肉を大きめのそぎ切りにする。
- 2
みじん切りのネギ、ニンニク､しょうが、◎の合わせ調味料すべて一緒に合わせてよく揉みこむ。1時間以上。
- 3
フライパンに汁ごとあけ中火にかける。
- 4
煮たったら蓋をぴったりして弱火で煮含める。20分くらい(鶏肉の大きさにより時間は調節)
- 5
チンゲン菜を油で炒める。
油が全体のまわったら水カップ1/2と塩を入れ蓋をして1～2分。 - 6
器に盛り付け出来上がり！
コツ・ポイント
簡単ですが、とても美味しく、食卓が華やかになります。
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