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トマト・キムチチャーハン
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トマト・キムチチャーハン-レシピのメイン写真

トマト・キムチチャーハン

水紀しゃん
水紀しゃん @cook_40052194

エバラCJフレッシュフーズさんのおいしいキムチを使って簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
エバラのおいしいキムチをいただいたので。
簡単に余り物で過ごす主婦のお昼ご飯に活用してみました。キムチのうま味。ベーコンの塩分。で味がばっちりなところにトマトの甘みで辛さを和らげます。あまり炒めすぎない事でトマトからの水分が口に広がります。

エバラCJフレッシュフーズさんのおいしいキムチを使って簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
エバラのおいしいキムチをいただいたので。
簡単に余り物で過ごす主婦のお昼ご飯に活用してみました。キムチのうま味。ベーコンの塩分。で味がばっちりなところにトマトの甘みで辛さを和らげます。あまり炒めすぎない事でトマトからの水分が口に広がります。

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トマト・キムチチャーハン

水紀しゃん
水紀しゃん @cook_40052194

エバラCJフレッシュフーズさんのおいしいキムチを使って簡単レシピです。
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エバラのおいしいキムチをいただいたので。
簡単に余り物で過ごす主婦のお昼ご飯に活用してみました。キムチのうま味。ベーコンの塩分。で味がばっちりなところにトマトの甘みで辛さを和らげます。あまり炒めすぎない事でトマトからの水分が口に広がります。

エバラCJフレッシュフーズさんのおいしいキムチを使って簡単レシピです。
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エバラのおいしいキムチをいただいたので。
簡単に余り物で過ごす主婦のお昼ご飯に活用してみました。キムチのうま味。ベーコンの塩分。で味がばっちりなところにトマトの甘みで辛さを和らげます。あまり炒めすぎない事でトマトからの水分が口に広がります。

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材料

1人分
  • ご飯 150g
  • キムチ 50g
  • ベーコン(ハーフ) 2枚
  • トマト 1/2個
  • 卵 1個
  • かいわれ大根 10g
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作り方

  1. 1

    エバラCJフレッシュフーズさんのおいしいキムチをいただいたのでこれでランチを作ります。

    • トマト・キムチチャーハン作り方1写真
  2. 2

    キムチ トマト ベーコンは食べやすい大きさに切ります

    • トマト・キムチチャーハン作り方2写真
  3. 3

    ご飯は冷ご飯ならあたためて、炊飯器からだったらだいたいお茶碗1杯ぶんくらいを溶き卵と混ぜます

    • トマト・キムチチャーハン作り方3写真
  4. 4

    先にキムチ トマトベーコンを炒めてベーコンに焼き色がついたら溶き卵に入れたご飯を入れて炒めます。

  5. 5

    焼き上がったらカイワレ大根を飾り付けて出来上がり。

    • トマト・キムチチャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

最初に具材を炒めるときに水っぽくならないように強火で。ご飯もそのまま強火でパラリとなるように炒めます。

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水紀しゃん
水紀しゃん @cook_40052194
2012/10/19 17:00に公開
不器用なので飾り切りはおろか、キャベツの千切りもとっても時間がかかります。でも食いしん坊なのでレストランの味を自宅で再現に挑戦するのが好きです。不器用なりなレシピが多く、ものによっては小学生でも作れるレシピを目指してます。
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ トマト かいわれ ベーコン 卵 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19713057
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