チーズハンバーグ〜簡単トマトチリソース♪

Name: チーズハンバーグ〜簡単トマトチリソース♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1/4個; 合挽き肉 75g; 塩胡椒 少々; ナツメグ 少々; 卵 1/2個; サラダ油 各大さじ1; トマトソース 75cc; チリパウダー 小さじ1/4; スライスチーズ（とろけるタイプ） 1枚; パセリみじん切り（お好みで） 適量

なおあき1981 @cook_40135722

最近ハマり気味の、市販のトマトソースで簡単チリソース！チリパウダーと同分量のレッドペッパーでも、また違った美味しさです。
このレシピの生い立ち
前回、レッドペッパーとトマトソースで作った、トマトチリソースが美味しく、考案♪

チーズハンバーグ〜簡単トマトチリソース♪

なおあき1981 @cook_40135722

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材料

1人分

玉ねぎ 1/4個
合挽き肉 75g
塩胡椒少々
ナツメグ少々
卵 1/2個
サラダ油各大さじ1
トマトソース 75cc
チリパウダー小さじ1/4
スライスチーズ（とろけるタイプ） 1枚
パセリみじん切り（お好みで）適量

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンで炒める。常温に戻す。
2

1と合挽き肉、塩胡椒、ナツメグ、卵と混ぜ、空気を抜いてこねてから、ハンバーグの形に成形する。
3

サラダ油で熱したフライパンで、2を中火で1分、裏返して蓋をして弱火で5分焼く。（目安時間）盛り付け。
4

小鍋でトマトソースとチリパウダーを熱し、混ぜながら一煮立ちさせ、盛り付けたハンバーグの上にかける。
5

（ソースをかけたハンバーグに）スライスチーズを（合った大きさ・形に切り）、載せ完成！パセリをお好みで♪

コツ・ポイント

バゲットと合わせてソースをつけて食べても、美味しいですよ！

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つくれぽ

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なおあき1981 @cook_40135722

2017/08/27 04:00に公開

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このレシピのキーワード

ハンバーグトマト卵玉ねぎ合い挽きスライスチーズ

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