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トウモロコシと小松菜の焼きカレーうどん
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トウモロコシと小松菜の焼きカレーうどん-レシピのメイン写真

トウモロコシと小松菜の焼きカレーうどん

あけるるる
あけるるる @cook_40140847

トウモロコシと甘酒の甘味を加えたカレーうどんです。
このレシピの生い立ち
カレー粉がたくさんあって、夏ごはんといえば、カレーなので作りました。

トウモロコシと甘酒の甘味を加えたカレーうどんです。
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カレー粉がたくさんあって、夏ごはんといえば、カレーなので作りました。

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あけるるる
あけるるる @cook_40140847

トウモロコシと甘酒の甘味を加えたカレーうどんです。
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カレー粉がたくさんあって、夏ごはんといえば、カレーなので作りました。

トウモロコシと甘酒の甘味を加えたカレーうどんです。
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材料

  • 小松菜 2株
  • しめじ 適当
  • バター 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • うどん 1玉
  • お酒 大さじ1
  • 甘酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ2~
  • 七味 お好み
  • ごま お好み
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作り方

  1. 1

    小松菜を適当に切る。トウモロコシとしめじを崩しておく。

  2. 2

    フライパンにバターをとかして、①を入れて炒める。カレー粉を混ぜてうどんを入れて炒める。

  3. 3

    うどんを焼く際に、お酒や甘酒、醤油を入れて味を整えて、お皿にお皿に盛って七味やごまを降る。

コツ・ポイント

塩コショウで味を整えてください。

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あけるるる
あけるるる @cook_40140847
2017/08/27 19:10に公開
学生です♪ お料理が出来る女の子になりたくてクックパッドでつくれぽから始めました☆ 親が共働きで中学から台所には立っていましたが、お料理、いっぱいつくれるようになりたい！レパートリーを増やしたい！そんな思いから始めて、今は一人暮らしなので、花嫁修業と思って頑張るぞ☆
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このレシピのキーワード

カレー うどん シメジ 小松菜 バター 酒 カレー粉 ゴマ 甘酒

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