生クリーム、牛乳なし!ズボラグラタン♡
牛乳、生クリームなしでグラタン(●'◡'●)
このレシピの生い立ち
牛乳反対派の旦那の為に豆乳で〜
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ちんげん菜は2センチくらい、鳥肉一口サイズに切る
- 2
バターをいれてから
玉ねぎ→ちんげん菜→鳥肉の順にいれて蓋をして中火にかける。 - 3
適当にかき混ぜてだいたい火が通ったら小麦粉をいれてかき混ぜる
- 4
全体に小麦粉を広げれたら豆乳、マカロニをいれてマカロニが柔らかくなるまで煮込む(途中で何回かかき混ぜてください)
- 5
マカロニが柔らかくなったらチーズをかけて溶けるまで蒸す。
と、こんなかんじになるので、めんどくさい時はこれで完成! - 6
グラタン皿にいれて、チーズ、バターを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼くとみためも◎(4分くらい)
コツ・ポイント
すいません、ほんと適当なので、野菜などの分量はお好きな量でどうぞ☆
豆乳だけでもおいしくできます♡
そして簡単に15分程で出来るのでオススメです(❁´ω`❁)
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