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すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり
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すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり-レシピのメイン写真

すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり

ニモだいすき
ニモだいすき @cook_40084775

作ってすぐにポリポリ食べられます♪
お弁当の野菜おかず、おつまみ、BBQも☆ 2016.4.14に100人話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
彩りに便利なキュウリを美味しく食べたくて。あと一品、手間をかけずに出来るレシピで〜

作ってすぐにポリポリ食べられます♪
お弁当の野菜おかず、おつまみ、BBQも☆ 2016.4.14に100人話題入り感謝♪
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すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり

ニモだいすき
ニモだいすき @cook_40084775

作ってすぐにポリポリ食べられます♪
お弁当の野菜おかず、おつまみ、BBQも☆ 2016.4.14に100人話題入り感謝♪
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材料

きゅうり1本分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩 小さじ1
  3. ◎ごま油 大さじ1
  4. ◎かつお節 1袋又はひとつかみ
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作り方

  1. 1

    きゅうりに味がすぐしみるように、周り4ヶ所ほどピーラーで皮をむく。

    • すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり作り方1写真
  2. 2

    一口大に切る。クルクル回しながら長めに切ることで、ポリポリ感がアップします。オススメ♪♪2016.4.23追記

  3. 3

    塩をもみこむ。強めにもんで水分を出し、水気を切る。
    私は、ペーパーでわしづかみ♪

    • すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり作り方3写真
  4. 4

    ◎を入れたら出来上がり。

    • すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり作り方4写真
  5. 5

    トマトを入れてみました。彩りも良く、なかなか美味しい^o^
    きゅうりとトマトに◎を混ぜ合わせます。

    • すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり作り方5写真
  6. 6

    2014.5きゅうり、2014.8緑系のおかずにカテゴリ登録されました(*^^*)

コツ・ポイント

塩もみして出た水分は、必ず取って下さいね。しないと味が薄まります。ペーパー1枚分位の水分が出ますo(^▽^)o

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ニモだいすき
ニモだいすき @cook_40084775
2014/04/12 10:15に公開
美味しいって幸せ(^。^)クックパッドのおかげです!
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