作り方
- 1
ごぼうを千切りにして水にさらす。
人参を細切りにする。 - 2
お湯を沸かし、先にごぼうを入れ、軽く湯がいたあと人参も投入し、2、3分茹でる。
- 3
ざるにあけ、水で軽く洗い、深めの器にあける。
- 4
マヨネーズ…大さじ1
酢…大さじ1/2
塩胡椒…少々
パセリ…少々
上記を加えよく和えて、完成！
コツ・ポイント
※調味料は味をみてお好みで調節してください^_^
（お酢を多めにするとよりさっぱり頂けます♡）
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