紅茶のお供に。生姜と蜂蜜のクッキー。

Name: 紅茶のお供に。生姜と蜂蜜のクッキー。
Yield: 約15個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 150ｇ; 岩塩 ２ｇ; 蜂蜜 50ｇ; 生姜(すりおろし) 12ｇ; キャノーラ油 50ｇ

甘みは蜂蜜だけ。
生姜がほんのりアクセント。
アレルギーの方も安心して食べられるシンプルなクッキーです。
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちの夫も心配せずに食べられる、砂糖を使わないクッキーを作りたくて。

材料

約15個分

多少べとつく生地ですが、天板に並べた後に指の腹でちょちょいと綺麗にすると、仕上がりが良くなります。
少し大きくなりますので、感覚をあけて並べてください。

ベーカー @cook_40133338

2017/04/06 08:13に公開

健康に気を配りつつ、毎回の食事を楽しみたい。そんな思いでレシピを配信しています。

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