新じゃがの味噌バター♡

✾ゆず✾
✾ゆず✾ @cook_40107484

甘辛くてパクパクです♡
このレシピの生い立ち
新じゃがの時期に食べたくなるレシピです。
ついつい食べちゃいます(o^^o)♪

新じゃがの味噌バター♡

甘辛くてパクパクです♡
このレシピの生い立ち
新じゃがの時期に食べたくなるレシピです。
ついつい食べちゃいます(o^^o)♪

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材料

  1. 新じゃが 5~6個
  2. バター 10g
  3. ⚫みそ 小さじ2
  4. ⚫酒 小さじ2
  5. ⚫みりん 小さじ2
  6. ⚫醤油 小さじ1
  7. ⚫砂糖 大さじ1½
  8. 大さじ3強

作り方

  1. 1

    新じゃがはキレイに洗ってから2つに切ります。耐熱皿に入れ軽くラップして600W5分くらい(串をさして見て下さいね)

  2. 2

    スッと串が通ればOKです。合わせ調味料を混ぜておく。お鍋に火にかけバターいれジャガイモの水分を軽くとり調味料いれる。

  3. 3

    中火で煮絡めてツヤが出たら出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジでチンしてからなので
時短であっという間に出来ます。

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