トマトのス~プスパゲッティー風パスタ。

クック陽子ちゃん @cook_40129298
クリ~ム仕立てにするつもりと簡単にできるパスタでおしゃれにみばえよく考えました。
このレシピの生い立ち
トマト缶からやらずケチャツプが沢山あるので簡単に考えました。
トマトのス~プスパゲッティー風パスタ。
クリ~ム仕立てにするつもりと簡単にできるパスタでおしゃれにみばえよく考えました。
このレシピの生い立ち
トマト缶からやらずケチャツプが沢山あるので簡単に考えました。
作り方
- 1
ロ~ソン100の冷凍小エビをフライパンで冷凍のまま溶かす。溶けてきたら、油を少し入れ炒める。水をお米カップで入れる。
- 2
お米カップで2杯小エビのフライパンに入れる。コンソメス~プの素を1個入れ溶かす。溶けたらケチャツプを入れ良く混ぜる。
- 3
生クリ~ムを入れ混ぜ弱火にして鶏肉を入れ火が通るまでゆっくり火を通す。スパゲッティーを別のフライパンで茹でておく。
- 4
小エビの入ったぁフライパンの方はゆっくり火をとおしていったん止めておいたのに、ピザ用チ~ズを入れ溶かし火を止める。
- 5
溶けたら、トマトを角切りにしたのを入れ火をとおして、ロ~リエの葉を入れ少しふつふつ沸騰する迄して粉チ~ズを入れ溶かす。
- 6
フライパンにバタ~を入れ溶かし、スパゲッティーを軽く炒めトマトス~プ風に仕立てたソ~スを具ごと入れます。
- 7
入れてナポリタン用ケチャツプを入れコ~ヒ~クリ~ムを1個入れ中火でさっと混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
水は最初に入れ過ぎるととろりス~プがさらさらになりすぎるため、最初は分量とうりやってコンソメス~プの素が溶けてケチャツプを入れても水が足りないと思ってから、水は必ず足して下さい。もしも失敗しても焦らず少しの水でといた小麦粉を入れ溶かせば平気
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