じゃが芋は、お鍋にひたひたの水を入れ、粉ふき芋を
作るように茹でる。

シソの葉、バジル、松のみ、ニンニク、オリーブオイル、塩、野菜ブイヨンをフードプロセッサーでソースにする。

パスタを茹でる、茹で時間の２分前に茹で汁を取り、笊にあげる。フライパンにオリーブオイルを馴染ませベーコンとじゃが芋を炒め

パスタの茹で汁、野菜ブイヨン、シソソース、バター、パルメザンチーズ、こしょうを入れ、茹でたパスタを入れ絡める。