トロっと生チョコ⋆フルーツ寒天クラッカー

ミッキーアン @mickey_anne
クラッカー・フルーツ寒天・フルーツ生チョコレートを合わせた甘酸っぱい、面白食感のお家スイーツ❤
このレシピの生い立ち
クラッカー、フルーツ寒天に スライス生チョコレートを合わせた、食感、風味の楽しいお家おやつを作りました。
トロっと生チョコ⋆フルーツ寒天クラッカー
クラッカー・フルーツ寒天・フルーツ生チョコレートを合わせた甘酸っぱい、面白食感のお家スイーツ❤
このレシピの生い立ち
クラッカー、フルーツ寒天に スライス生チョコレートを合わせた、食感、風味の楽しいお家おやつを作りました。
作り方
- 1
フルーツ寒天ゼリーは、手でつまんで食べられるHardなタイプを使用。(表面に寒梅粉がまぶしてあるタイプ)
- 2
クラッカーはこちらを使用しました。
- 3
スライス生チョコレートはクラッカーよりもひと回り小さめのものを2枚用意し、写真のようにcutする。
- 4
写真のように半端な2枚の生チョコを好きな型で抜く。
- 5
4で型抜きした残りのチョコ、フルーツ寒天ゼリーをクラッカーの上に載せ、天板に載せてオーブントースターで3分程度焼く
- 6
クラッカーの淵に軽く色がついてきたら取り出し、手順3の四角いチョコを載せて再びトースターに入れて扉を閉めて暫く置く。
- 7
6の表面が柔らかいうちに、型抜きしたチョコを載せて、お好みのトッピング材をあしらう。
- 8
器に並べ、ミントの葉を添えて完成です。
コツ・ポイント
フルーツ寒天ゼリーは今回アンズのフレーバーの商品を使用しています。酸味のあるものが合います。
小さめの物は2個使用してください。
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