我が家の水菜の雑煮
クックJZ4Q55☆ @cook_40117417
魚料理やあさごはんにもぴったり！こどもも喜び大量に水菜がつかえる！
このレシピの生い立ち
正月2日に毎年食べる料理なんですが、定番化しました
我が家の水菜の雑煮
魚料理やあさごはんにもぴったり！こどもも喜び大量に水菜がつかえる！
このレシピの生い立ち
正月2日に毎年食べる料理なんですが、定番化しました
作り方
- 1
水にだしを入れてわかす
- 2
わいてきたら水菜を3～4センチの大きさに切っておきいれる。
-
- 3
うすあげを5㎎くらいに細ぎりにしたのを入れる
-
- 4
水菜がやわらかくなってきたら餅を入れて再びにる
コツ・ポイント
水菜はしんなりするぐらいがおいしくて、大量の方がいいです
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