出汁粥

せ~け♪ @cook_40145592
お粥に飽きたらお出汁で味を変えてみて。はやくよくなりますように…。
このレシピの生い立ち
急性胃腸炎にかかり、おかゆしか食べられないけど刺激物はダメなので梅は入れられない。おうどんがないのでお粥をすすり、お粥に飽きてきた頃、おうどんの出汁だ!と思いつきました。
出汁粥
お粥に飽きたらお出汁で味を変えてみて。はやくよくなりますように…。
このレシピの生い立ち
急性胃腸炎にかかり、おかゆしか食べられないけど刺激物はダメなので梅は入れられない。おうどんがないのでお粥をすすり、お粥に飽きてきた頃、おうどんの出汁だ!と思いつきました。
作り方
- 1
お米とお水をお鍋に入れて、お米が柔らかくなるまで中火にかける。
- 2
できたら器に入れて出汁を加えてよく混ぜる。
コツ・ポイント
お粥は好みのゆるさにしてください。おもゆ少な目がよければお水を減らしてください。
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