激ウマ! 昆布と海藻サラダでポップコーン

ミルクフラン @cook_40150163
ヘルシーな海藻を入れたポップコーンです。ヨード補給にも!カリカリとした海藻の旨味がたまりません!
このレシピの生い立ち
昆布をもっと手軽に食べたかったので、ポップコーンに入れてみました。我が家の定番スナックです。
激ウマ! 昆布と海藻サラダでポップコーン
ヘルシーな海藻を入れたポップコーンです。ヨード補給にも!カリカリとした海藻の旨味がたまりません!
このレシピの生い立ち
昆布をもっと手軽に食べたかったので、ポップコーンに入れてみました。我が家の定番スナックです。
作り方
- 1
コーンはポップコーン用の爆裂種を使用してください。
マッシュルームタイプは他のフレーバーでも絡みやすくgood。 - 2
市販の海藻サラダを使用。乾燥タイプです。
日高昆布はキッチンバサミで小さめに切って入れます。 - 3
深めのフライパンにポップコーンの種をひと並べ。海藻サラダをひとつまみと、日高昆布を小さめにキッチンバサミで切り入れます。
- 4
サラダ油を全体に馴染む位に回しかけ、フタをします。
- 5
中火にかけます。
ポンポン弾けてきたら、フタをしたままフライパンを揺すります。 - 6
弾ける音がしなくなったら、フタを開けます。
- 7
熱いうちに、キッチンペーパーを敷いた器にあけます。熱が冷めてくると、海藻がカリッカリになります。
コツ・ポイント
海藻が塩辛いので、振り塩はしません。
少し熱が冷めてくると昆布がカリッとしてきます。
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