ボールに温かいごはん、しらす、とろけるチーズを混ぜてお好みの形に握る。

フライパンを熱し、バターを入れる。
握ったおにぎりを両面焼く。

お皿に盛り付け、食べる前に醤油をかけて出来上がり。