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ナスとピーマンと豚こまの味噌炒め
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ナスとピーマンと豚こまの味噌炒め-レシピのメイン写真

ナスとピーマンと豚こまの味噌炒め

あんにゅいろん
あんにゅいろん @cook_40259595

安くて簡単。そしてご飯に合う美味しさ。
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他のレシピを参考にしつつ、自分用にシンプルに仕上げました。

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ナスとピーマンと豚こまの味噌炒め

あんにゅいろん
あんにゅいろん @cook_40259595

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材料

  • ナス 1本
  • ピーマン 2個
  • 豚こま 100g
  • 調味料
  • 味噌 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスピーマンは細長く切る。
    豚こまはそのまま使用。

  2. 2

    フライパンに油をしき、材料をすべて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、調味料をすべて入れ、弱火か中火で絡めて完成。

コツ・ポイント

調味料を均一にして絡めること。

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あんにゅいろん
あんにゅいろん @cook_40259595
2017/09/06 20:38に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす ピーマン 酒 豚こま 味噌

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