餃子の皮でハムチーズ挟み
おつまみ。
このレシピの生い立ち
手作りしたミートソースが余っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、餃子の皮を半分くらいずつ重なる様に円形に並べる。
- 2
皮の上にハムを乗せ、その上にミートソース、ピザ用チーズを乗せる。
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- 3
ブラックペッパーを振り、残りの皮を上から重ねる様に並べ、水を鍋肌から回しかけ中火にかける。
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- 4
皮が密着する様にフライ返しで軽く押さえてから焦げ目がつくまで焼き、ひっくり返して裏面にも程よく焦げ目がついたら出来上がり
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- 5
ピザカッターで切るとキレイにカット出来ます。
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コツ・ポイント
ハム→ベーコン、ミートソース→ケチャップ、ピザ用チーズ→とろけるスライスチーズに変えてもいいと思います。
餃子の皮やハムの枚数はフライパンの大きさによっても変動します。
つくれぽ
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