キャベツとブロッコリーはゆでて、適当
に切って皿に盛る。

フライパンに細く切ったベーコン、オリーブオイル、にんにくを中火で炒める。

べーこんがカリカリに焼けたら火を止め酢をいれ塩コショウをして味を調える。