じゃがいもと人参は一口大に切り、玉葱はくし切りにする。

フライパンにツナ缶を汁ごと入れ、さらににんにくも加え軽く炒める。

２のフライパンにじゃがいも・人参・玉葱を加え、軽く馴染ませ炒めたら、めんつゆと水を投入する。沸騰したら蓋をし弱火で煮る。

１０分位煮込み、煮汁がほとんどなくなったら蓋を取り、バターを入れ軽く馴染ませ炒める。塩・こしょうで味を整え出来上がり。