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ヘソクリも出来るかも?簡単フルーツケーキ
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ヘソクリも出来るかも?簡単フルーツケーキ-レシピのメイン写真

ヘソクリも出来るかも?簡単フルーツケーキ

cibityan
cibityan @cook_40217295

材料が有れば、焼き上がりまで40分で、誰でもできます。安くて簡単出来上がりは保障付、何といってもMIX粉が強い味方です。
このレシピの生い立ち
家族が大好きなパウンドケーキを簡単に手作りしたくて、色々試して作りました。
安くて本当に美味しく出来ます。
小さいお子さんなどは、とても喜ぶと思います。
安くて、安全そして家族の笑顔付きです。

材料が有れば、焼き上がりまで40分で、誰でもできます。安くて簡単出来上がりは保障付、何といってもMIX粉が強い味方です。
このレシピの生い立ち
家族が大好きなパウンドケーキを簡単に手作りしたくて、色々試して作りました。
安くて本当に美味しく出来ます。
小さいお子さんなどは、とても喜ぶと思います。
安くて、安全そして家族の笑顔付きです。

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ヘソクリも出来るかも?簡単フルーツケーキ

cibityan
cibityan @cook_40217295

材料が有れば、焼き上がりまで40分で、誰でもできます。安くて簡単出来上がりは保障付、何といってもMIX粉が強い味方です。
このレシピの生い立ち
家族が大好きなパウンドケーキを簡単に手作りしたくて、色々試して作りました。
安くて本当に美味しく出来ます。
小さいお子さんなどは、とても喜ぶと思います。
安くて、安全そして家族の笑顔付きです。

材料が有れば、焼き上がりまで40分で、誰でもできます。安くて簡単出来上がりは保障付、何といってもMIX粉が強い味方です。
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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • ドライフルーツ 適宜
  • 卵 2個
  • バター(無塩) 100g
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫から出したバターを、レンジに約1分程かけます。

  2. 2

    やはり、冷蔵庫から出した卵を割り解し、3回に分けて入れながら、ホイップします。
    卵は室温に戻さないで下さい。

    • ヘソクリも出来るかも?簡単フルーツケーキ作り方2写真
  3. 3

    砂糖を全部入れて、ホイップします。
    一度に、全部入れて大丈夫です。

    • ヘソクリも出来るかも?簡単フルーツケーキ作り方3写真
  4. 4

    ミックス粉を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
    粉が残る程度にして下さい。

  5. 5

    ドライフルーツは一度お湯で洗い、水分を拭き取っておいてください。
    大きい物は、カットしておきましょう。

  6. 6

    ケーキミックスにフルーツを混ぜ、型に流しいれて下さい。
    フルーツは下に沈みやすいので、上に残るように入れて下さい。

    • ヘソクリも出来るかも?簡単フルーツケーキ作り方6写真
  7. 7

    オーブンは180℃で余熱しておき、
    170℃・30分で焼きます。
    焼き時間は、竹串などで確認してください。

  8. 8

    焼きあがったら、ケースから出し、網などにのせて30分程休ませましょう。
    味が落ち付きます。

    • ヘソクリも出来るかも?簡単フルーツケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

バターをレンジで戻し、冷たい卵をいれることで失敗なくホイップが出来ます。
バターと卵がクリーム状になることで、美味しいケーキになりますよ。
色々な方法を試してみましたが、一番楽ちんで失敗が有りませんでした。(邪道と言われてしまいそうですが)

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cibityan
cibityan @cook_40217295
2013/12/05 17:56に公開
                初めまして~(*^_^*)     名古屋在中のパート主婦です。主人と子供そして最愛の=^_^=と、日々    奮闘中です。            レシピを少しずつ増やしていきたいです。    宜しくお願いします。            ~゜・_・゜~♪♪ワクワク                
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このレシピのキーワード

ケーキ ドライフルーツ バター 卵 ホットケーキミックス

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