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こんがり★アボガドエッグボート
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こんがり★アボガドエッグボート-レシピのメイン写真

こんがり★アボガドエッグボート

みるくらうん
みるくらうん @cook_40216671

チーズはこんがり、アボガドと卵はとろっと、おつまみに最適です♡
このレシピの生い立ち
女子受けの良いおつまみをつくりたくて。加熱したアボガドはあまり好きではないのですが(笑)、こんがり焼けるとろけるスライスを使ったら短時間で美味しそうな焼き目がつきました♪

チーズはこんがり、アボガドと卵はとろっと、おつまみに最適です♡
このレシピの生い立ち
女子受けの良いおつまみをつくりたくて。加熱したアボガドはあまり好きではないのですが(笑)、こんがり焼けるとろけるスライスを使ったら短時間で美味しそうな焼き目がつきました♪

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こんがり★アボガドエッグボート

みるくらうん
みるくらうん @cook_40216671

チーズはこんがり、アボガドと卵はとろっと、おつまみに最適です♡
このレシピの生い立ち
女子受けの良いおつまみをつくりたくて。加熱したアボガドはあまり好きではないのですが(笑)、こんがり焼けるとろけるスライスを使ったら短時間で美味しそうな焼き目がつきました♪

チーズはこんがり、アボガドと卵はとろっと、おつまみに最適です♡
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女子受けの良いおつまみをつくりたくて。加熱したアボガドはあまり好きではないのですが(笑)、こんがり焼けるとろけるスライスを使ったら短時間で美味しそうな焼き目がつきました♪

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材料

2個
  1. アボガド 1個
  2. 卵黄 2個
  3. マヨネーズ お好み
  4. 塩、胡椒 各少々
  5. こんがり焼けるとろけるスライス 1枚
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作り方

  1. 1

    アボガドを縦半分に割り、タネの周りをスプーンで少しくり抜き、穴に卵黄を落とす

  2. 2

    マヨネーズ、塩、胡椒をかける

    • こんがり★アボガドエッグボート作り方2写真
  3. 3

    半分に切ったスライスチーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く

  4. 4

    そのままおつまみとしてでも、サラダに乗せて卵黄をドレッシングがわりにしても◎

    • こんがり★アボガドエッグボート作り方4写真
  5. 5

    こちらです。最近はまってます(*^^*)

    • こんがり★アボガドエッグボート作り方5写真

コツ・ポイント

こんがり焼けるとろけるスライスを使った場合、焼き目が付いた時点では卵は温まっている程度でほぼ生です。アルミホイルをかぶせてお好みの硬さまで加熱してください。

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みるくらうん
みるくらうん @cook_40216671
2019/05/09 11:24に公開
乳製品がすきです♪ 乳製品を使った簡単で美味しい料理を研究中です
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