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親子丼-レシピのメイン写真

親子丼

たけなたけ
たけなたけ @cook_40226200

甘めなので小さい子供からお年寄りまでたべやすいです。
このレシピの生い立ち
義理の母から教わりました。

甘めなので小さい子供からお年寄りまでたべやすいです。
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甘めなので小さい子供からお年寄りまでたべやすいです。
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材料

2人前
  • かまぼこ 1切れ
  • 鶏肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ほんだし 大さじ1
  • 砂糖 大さじ3
  • 薄口醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 卵 3個
  • 水 鍋の半分くらい
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作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ、沸騰させる。

  2. 2

    そこにかまぼこもくし切り、鶏肉一口だいに切って玉ねぎはくし切りにしていれる。

  3. 3

    ほんだし、砂糖、薄口醤油、みりんを入れ、10分くらい煮込む。

  4. 4

    最後に卵をといて、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

少し甘めにした方が美味しいですよ。

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たけなたけ
たけなたけ @cook_40226200
2019/05/09 11:29に公開

このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 かまぼこ 卵 玉ねぎ

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