★カボチャの煮物★
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
レンジで簡単に作ることが出来ます。
ホクホクトロトロのカボチャの煮物です
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に出来るからやって見ようと思って･･･作ったら美味しいかったので
★カボチャの煮物★
レンジで簡単に作ることが出来ます。
ホクホクトロトロのカボチャの煮物です
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に出来るからやって見ようと思って･･･作ったら美味しいかったので
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを面取り
します。→ピーラー
でも出来ます。 - 2
耐熱ボウルにかぼちゃを入れて
-
- 3
①を加えかぼちゃに密着するようにしてラップをかけます。そうすると、落し蓋の役割を
かねてくれます。 -
- 4
５分レンジで加熱し、
味が染み込んだところでかぼちゃを取り出します。 -
- 5
竹串を刺してみて
堅い場合はあと
４分加熱します。 - 6
残った汁に片栗粉を入れよく混ぜ、レンジで
20～30秒加熱し、
とろみがついたら
かぼちゃにかけて
できあがり❗ - 7
かぼちゃの皮にハート型に切り抜くのは、
難しかった♪➡ラップに包んで30秒チンしたら上手く出来るみたいです。 - 8
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- 9
✨印刷数67枚
つくレポ数7件
MYフォルダ保存数
185回。
皆さん、１位に入りました♪ありがとう❤
コツ・ポイント
＊ラップをかける際、密着させるようにしてかけることで落し蓋の役割をしてくれます。そのためかぼちゃの上部まで
だしが回るので、全体が均一の味に仕上がりますよ。
＊かぼちゃの面取りはしなくても煮くずれしないで仕上がります。
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