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オレンジマーマレード-レシピのメイン写真

オレンジマーマレード

伊藤恵美
伊藤恵美 @cook_40223608

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材料

  • オレンジ 2個
  • 砂糖 100g
  • レモン果汁 適当
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作り方

  1. 1

    今回はネーブルオレンジを使用しました。
    よく洗い、皮を向きます。
    皮は千切りに、実は細かく切ります。

  2. 2

    お鍋に千切りした皮と浸るお水を入れ、沸騰させます。10分ほど煮たらザルにあげ、もう一度繰り返します。

    • オレンジマーマレード作り方2写真
  3. 3

    実と砂糖を加え、弱火で15分煮たら完成です。最後にレモン果汁をお好みで。
    暖かいうちに瓶にうつします。

    • オレンジマーマレード作り方3写真
  4. 4

    --

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伊藤恵美
伊藤恵美 @cook_40223608
2014/04/09 19:45に公開

このレシピのキーワード

オレンジ

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