ラーメン寿司

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

簡単で美味しくて食べやすい一品です！
このレシピの生い立ち
そば寿司だってあるんだから、これだって有りでしょ。

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材料

１人分
  1. ★Ａ　中華麺 １玉
  2. ★Ａ　ごま油 小さじ１/４
  3. ★Ａ　ラー油 小さじ１/４
  4. ★Ａ　塩 小さじ１/４～１/３
  5. 焼豚 適宜
  6. 卵焼き 適宜
  7. きゅうり 適宜
  8. ★Ｂ　白髪ネギ 適宜
  9. ★Ｂ　ラー油 適宜
  10. ★Ｂ　塩 少々
  11. 海苔(全形) １枚
  12. ラーメンスープ 適宜

作り方

  1. 1

    野菜を切り揃えます。
    ★Ｂを混ぜておきます。

  2. 2

    中華麺を茹でて流水にさらして★Ａと混ぜておきます。

  3. 3

    マキスに、海苔→★Ａ→焼豚＋きゅうり＋卵焼き＋辛いネギとおいて、ギュウギュウ巻いて切ります。

  4. 4

    濃い目のラーメンスープにつけて頂きます。

コツ・ポイント

麺を巻き時には、隙間が出来易いのでギュウギュウ巻いて下さいね。
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