簡単！麺つゆで菜の花と鶏皮の辛子マヨ和え

Name: 簡単！麺つゆで菜の花と鶏皮の辛子マヨ和え
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 1束; 鶏皮 100g; ☆麺つゆ 大さじ2; ☆辛子 小さじ1; ☆マヨネーズ 大さじ1/2

麺つゆで簡単にもう一品！いつもの辛子和えにマヨを足してマイルドなサラダ感覚の一品です(o^^o)鶏皮の食感がいい！！
このレシピの生い立ち
菜の花の辛子和えに、余りがちな鶏皮を混ぜて食べやすくしてみました。

材料

2〜3人分

鶏皮を茹でた鍋ごとそのまま卵スープなどに使えばいい出汁が出て美味しいですよ。
辛子はお好みで調整してくださいね。

ひとみかん1027 @cook_40080517

2014/02/25 05:50に公開

8歳の娘と6歳の息子のママです。簡単で節約レシピが得意です。娘には1歳の時から毎朝キャラ朝ごはんを作ってます。アンパンマンに始まり、今やほとんどのキャラを制覇中（笑）とにかく簡単、時短、可愛く！をモットーにしてます(*☻-☻*)仲良くしてくださいませ。。

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