簡単☆絶品！野菜ともやし春雨サラダ

簡単☆絶品！野菜ともやし春雨サラダ-レシピのメイン写真

簡単☆絶品！野菜ともやし春雨サラダ

りいはな @cook_40043088

☆祝☆話題入り♬

野菜嫌いな娘もおかわりする♬
大人も子供も大好きな、家族に人気のレシピです！
このレシピの生い立ち
家族に野菜を食べさせたくて。。

☆祝☆話題入り♬

野菜嫌いな娘もおかわりする♬
大人も子供も大好きな、家族に人気のレシピです！
このレシピの生い立ち
家族に野菜を食べさせたくて。。

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りいはな @cook_40043088

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家族に野菜を食べさせたくて。。

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材料

4人分

春雨 10g
卵 1個
きゅうり 2本
もやし 1袋
ハム 5枚
すりゴマ大さじ1
調味料
☆酢大さじ1.5
☆醤油大さじ1.5
☆砂糖小さじ1
☆ゴマ油大さじ1
☆ウェイパー（鶏ガラスープ）などの中華スープの素ひとつまみ

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作り方

1

大きめのボールに☆をあわせてダマがなくなるまで混ぜておく。
2

春雨は熱湯で1分茹で、そこにもやしを投入、そのままさらに1分茹でたらザルにあげて粗熱が取れたら軽く絞っておく。
3

卵は良く溶きほぐし、
砂糖小さじ1（分量外）を入れて混ぜ、
薄焼き卵にし
1センチくらいの千切りにする。（炒り卵でも
4

キュウリとハムは千切りに、レタスはあれば一口サイズにちぎっておく。
5

1のボールに2.3.4をいれて軽く和え、ゴマを散らす。
出来上がり♬

コツ・ポイント

春雨、もやしは時短＆洗い物少なくするため時間差で一緒に茹でます(＾ｰ^)ノ

春雨無し（野菜多め）でも美味しい！

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りいはな

りいはな @cook_40043088

2013/11/19 00:29に公開

このレシピのキーワード

サラダ春雨もやしキュウリハム卵

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