離乳食 完了期 簡単豆腐ハンバーグ

コロりんキッチン
コロりんキッチン @cook_40162660

愛情たっぷり手抜き離乳食( ^ω^ )
超簡単にふわふわ豆腐ハンバーグが出来ちゃいます♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
一歳の誕生日を迎えた娘の為に( ^ω^ )
超簡単に作りました♪(´ε` )

離乳食 完了期 簡単豆腐ハンバーグ

愛情たっぷり手抜き離乳食( ^ω^ )
超簡単にふわふわ豆腐ハンバーグが出来ちゃいます♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
一歳の誕生日を迎えた娘の為に( ^ω^ )
超簡単に作りました♪(´ε` )

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材料

約10個分
  1. 豚ひき肉 250g
  2. 絹ごし豆腐(小分け3パックセットのものが使いやすい) 150g
  3. 玉ねぎ すりおろし 小1個分
  4. 少々

作り方

  1. 1

    材料を全部ボールに入れ、よくこねます。

  2. 2

    ①を好きな形に形成し、熱したフライパンで両面に焼き色がつくまで焼きます。
    ※ひき肉から油が出るので、油は必要ありません。

  3. 3

    両面に焼き色がついたらフライパンに水を入れ、フタをして蒸し焼きにして下さい。竹串等を刺して透明な汁が出て来たら出来上がり

コツ・ポイント

お好みで少量のケチャップ等をつけても。

水を入れて蒸し焼きにすることで、さらにふっくらやわらかく焼き上がります。

残ったものは形成後 小分けにラップして冷凍保存( ^ω^ )

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普段の料理はいかに手を抜いて美味しいものを作るかに命かけてます(笑)その分お祝いやパーティーごとの時はちょっと一生懸命!
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