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トマトたっぷり♪キムチスープうどん
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トマトたっぷり♪キムチスープうどん-レシピのメイン写真

トマトたっぷり♪キムチスープうどん

ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526

トマトの酸味とキムチスープの相性抜群！お汁まで飲み干す大満足のスープうどんです♡プチッと鍋であっという間に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
エバラプチッと鍋（キムチ鍋）を使って麺類のレシピを考えたいと思い、作ってみました＾＾
自分が思っていた以上の美味しさに大満足♡

トマトの酸味とキムチスープの相性抜群！お汁まで飲み干す大満足のスープうどんです♡プチッと鍋であっという間に出来ちゃいます
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ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526

トマトの酸味とキムチスープの相性抜群！お汁まで飲み干す大満足のスープうどんです♡プチッと鍋であっという間に出来ちゃいます
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材料

1人分
  1. エバラプチッと鍋（キムチ鍋） 1個
  2. 冷凍うどん １玉
  3. トマト 大きめ1/2個（１５０ｇほど）
  4. 豚ひき肉 ６０～８０ｇ
  5. 水 ２５０ml
  6. 胡麻油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きし、薄めに切る。

    • トマトたっぷり♪キムチスープうどん作り方1写真
  2. 2

    深さのあるフライパンに胡麻油を熱し、豚ミンチを炒める。
    途中、塩胡椒をする。

    • トマトたっぷり♪キムチスープうどん作り方2写真
  3. 3

    ①に水とエバラプチッと鍋（キムチ鍋）を入れ、煮立たせる。

    • トマトたっぷり♪キムチスープうどん作り方3写真
  4. 4

    電子レンジで解凍したうどんとトマトを加え、再び煮立たせる。

    • トマトたっぷり♪キムチスープうどん作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♪

    • トマトたっぷり♪キムチスープうどん作り方5写真
  6. 6

    エバラプチッと鍋（キムチ鍋）を使用しています♪

    • トマトたっぷり♪キムチスープうどん作り方6写真

コツ・ポイント

気にならない方は、トマトは湯剥きせずにそのままでも＾＾
トマトを加えてからは長く煮込まないで下さい。

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ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526
2014/02/21 03:51に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎１4歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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