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春キャベツのグリル
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春キャベツのグリル-レシピのメイン写真

春キャベツのグリル

味の兵四郎
味の兵四郎 @ajino_hyoshiro

やわらかい春キャベツをたっぷりいただきましょう。お酢でさっぱりヘルシーなひと品です。
このレシピの生い立ち
季節の野菜を手軽にたっぷり摂りたくて。

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味の兵四郎
味の兵四郎 @ajino_hyoshiro

やわらかい春キャベツをたっぷりいただきましょう。お酢でさっぱりヘルシーなひと品です。
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材料

2人分
  • 春キャベツ 1/4玉
  • トマト 1/2個
  • オイルサーディン 1缶
  • 減塩あご入兵四郎だし 1袋
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 兵四郎のあわせ酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取って大きくちぎり、トマトはヘタを取って2㎝角に切る。

  2. 2

    浅めの耐熱容器に[1]を入れ、減塩あご入兵四郎だしを破り入れ、サッと混ぜて平らにしオイルサーディンを並べる。

  3. 3

    全体にオリーブオイルをかけ、魚焼きグリル又はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    [3]に兵四郎のあわせ酢を回しかける。

コツ・ポイント

《具材を変えて》
オイルサーディンの代わりに豚バラ肉を入れても、肉のジューシーさとあわせ酢のさっぱり感が良く合います。

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味の兵四郎
味の兵四郎 @ajino_hyoshiro
2014/04/15 06:04に公開
簡単・便利・おいしい「あご入兵四郎だし」を始めとする商品をお届けしています。ホームページでは「あご入兵四郎だし」のお試し商品をご用意しております!ぜひご利用くださいませ。【味の兵四郎 公式ホームページ】https://www.ajino-hyoshiro.co.jp/もしくは 「ひょうしろう」で検索してください。
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このレシピのキーワード

トマト キャベツ オイルサーディン

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