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北欧風ライスサラダ
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北欧風ライスサラダ-レシピのメイン写真

北欧風ライスサラダ

martalinn
martalinn @cook_40259937

簡単!
残ったお米でも美味しく作れるよ☆
外国人の友達からも大絶賛♡

このレシピの生い立ち
スウェーデン人の母に教わった伝統的な北欧スタイルレシピ

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材料

2人分
  • お米 カップ1/2
  • カニカマ 一パック
  • コーン 80グラム
  • 長ネギ 約10cm
  • マヨネーズ 大さじ4
  • ディル 適量
  • ゆで卵 2個
  • 塩コショウ 少し
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作り方

  1. 1

    お米を炊いて、冷ます。

  2. 2

    ボールにお米とマヨネーズを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    2に解したカニカマとコーンを入れます。
    ネギは千切りにして入れます。ディルも、ハサミで細かく切りながら入れて、混ぜます。

  4. 4

    ゆで卵を乱切りにして入れます。

    最後に塩コショウを加えて、混ぜます。

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martalinn
martalinn @cook_40259937
2014/04/09 13:42に公開

このレシピのキーワード

サラダ ご飯 ゆで卵 コーン ディル カニカマ 長ネギ 米

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