簡単☆小松菜と厚揚げの煮物

簡単☆小松菜と厚揚げの煮物-レシピのメイン写真

簡単☆小松菜と厚揚げの煮物

ぷぅ♪ @cook_40058401

いろいろ試してこのレシピに落ち着きました♪
あっさりだけど味がしみてて美味しい(o´艸`o)
このレシピの生い立ち
小松菜と厚揚げの煮物が大好きなので

いろいろ試してこのレシピに落ち着きました♪
あっさりだけど味がしみてて美味しい(o´艸`o)
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小松菜と厚揚げの煮物が大好きなので

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ぷぅ♪ @cook_40058401

いろいろ試してこのレシピに落ち着きました♪
あっさりだけど味がしみてて美味しい(o´艸`o)
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小松菜と厚揚げの煮物が大好きなので

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材料

小松菜 1束
厚揚げ 1丁
だし汁↓
☆水 1カップ
☆だしの素小さじ1
☆しょうゆ大さじ1と1/2
☆薄口しょうゆ大さじ1/2
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆砂糖小さじ1

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作り方

1

小松菜は洗って3ｃｍぐらいに切っておく。
油揚げは油抜きしておく。2,3ｃｍ幅ぐらいにカットする。
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝか鍋に☆を全部いれ、ひと煮立ちしたら厚揚げをいれ、また沸いてきたら小松菜をいれしんなりさせ火を通す。
3

火が通ったら火をとめ、しばらく冷ます。＊冷ますことで味がしみ込みます。時間がない人はこのまま召し上がってください。
4

食べる前にまた温めて、出来上がり☆

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ぷぅ♪

ぷぅ♪ @cook_40058401

2009/11/07 03:08に公開

毎日、ご飯・お菓子・お弁当作りって頑張ってます(o´艸`o)でも得意じゃなぃのでこちらでみなさんのﾚｼﾋﾟをみようみまねで作らせて頂いてます。1児のﾏﾏ。もぉすぐ離乳食が始まる(；・∀・)自分のご飯どころじゃなぃかも･･･笑

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このレシピのキーワード

煮物小松菜厚揚げ酒

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